Tortinhas de Pão

Saúde Sobre a Mesa com Elisangela Campos - Tortinhas de Pão

8 a 10 fatias de pão integral

1 tomate

1 cebola

4 dentes de alho

1 cenoura média

1 colher (sopa) de cheiro verde

1/2 xícara de tofu

2 colheres (sopa) de linhaça

2 colheres (sopa) de farinha de aveia

1/3 xícara de leite vegetal

Sal

Azeite de oliva