Pão de “Queijo” Funcional (vegano)

Saúde sobre a Mesa: receita com Elisangela Campos.

Ingredientes Pão de “Queijo” Funcional (vegano):

• 1/2 xícara de purê de batata doce

• 1/2 xícara de mandioquinha/ batata baroa

• 1/2 xícara de leite vegetal (leite de aveia, arroz ou castanhas, menos de coco)

• 1/2 xícara de polvilho azedo

• 1 1/2 xícara de polvilho doce

• 2 colheres (sopa) de óleo de linhaça

• 2 colheres (sopa) de linhaça

• Sal a gosto